Bon Appétit-dagi barcha mahsulotlar bizning tahririyatimiz tomonidan mustaqil ravishda tanlanadi. Biroq, bizning chakana havolalarimiz orqali tovarlar sotib olganingizda, biz a'zolik komissiyalarini olishimiz mumkin.
Bayramlar saxovat va mehribonlik bilan bog'liq. Ushbu mavsumni sayyoramizga barqaror sovg'alar bilan qaytarishdan ko'ra yaxshiroq nishonlashning qanday usuli bor? Garchi yaqinlashib kelayotgan iqlim inqirozi eng yoqimli bayram mavzusi bo'lmasa-da, haqiqat shuki, shukrona kunidan to Yangi yilgacha amerikaliklar har yili 25 million tonnadan ortiq qo'shimcha axlat ishlab chiqaradilar. Biz hammamiz sayyoramizga g'amxo'rlik qilish uchun mas'ulmiz, shuning uchun biz ushbu 13 ta chiqindilarni tejash, daraxt ekish va ekologik toza sovg'a g'oyalari orqali yashil sovg'alarni yaratishda yordam beramiz. Qo'shimcha ball olish uchun sovg'alaringizni sovg'a o'ramiga o'rash o'rniga qayta foydalanish mumkin bo'lgan sumkalarga solib ko'ring va plastik qoplamali lentani biologik parchalanadigan paxta ip bilan almashtiring. Paypoq to'ldirish uchun kichik narsalarni asal mumidan tayyorlangan dekorativ oziq-ovqat qadoqlariga soling, ular oshxonada plastik o'ram o'rniga qayta-qayta ishlatilishi mumkin. Nima qilishga qaror qilsangiz ham, ekologik toza qadoqlash sifati uning tarkibiga bog'liq - shuning uchun biz yerga do'stona bayram uchun eng yaxshi barqaror sovg'alarimiz:
Qoldiqlaringizni muddatidan oldin tugatmaslik uchun ushbu qulay vakuumli yopish tizimidan foydalaning. Ushbu boshlang'ich to'plami yoqimli mini vakuum nasosi, qayta foydalanish mumkin bo'lgan fermuarli sumka va idishlarni yuvish mashinasida yuvilishi mumkin bo'lgan saqlash idishi bilan birga keladi, bu buzilishlarni sekinlashtirish va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash vaqtini besh barobarga uzaytirish uchun mo'ljallangan. To'liq vaqtli yozuvchi Aleks Bergs hatto bu uning avakadolarining yarmi jigarrang rangga aylanishiga yo'l qo'ymaydi, deb qasam ichdi. Bu har xil oshpazlar uchun ajoyib sovg‘a bo‘lib, yana bir qotib qolgan xamirturushni tashlashga chidolmagan non akasidan tortib, payshanba kuni olma bo‘laklari dushanba kunidagidek tiniq bo‘ladi, deb umid qilgan ota-onalargacha.
Etti piyoladan iborat ushbu to'plamda plastikning barcha afzalliklari bor - qiziqarli ranglar, chidamlilik, metall ta'mga ega bo'lish imkoniyati yo'q - erni yo'q qilishning kamchiliklarisiz. Ular 15% melamin (oziq-ovqat uchun xavfsiz organik birikma) bilan birlashtirilgan yangilangan bambuk tolasidan tayyorlanadi va ular 22 yildan keyin chiqindixonalarda parchalanadi. Biroq, hayotingizdagi novvoy ularni tashlab yuborishni xohlamaydi; ular oddiy aralashtirish idishlariga qaraganda chuqurroqdir, ular chiroyli va chayqashsiz aralashtiriladi.
Bu ajoyib suv stakanlari nafaqat yashil rangda. Har bir stakan 100% qayta ishlangan materiallardan qo'lda puflanadi. Oaxakadagi shisha studiyasi Xaquixe mahalliy mehmonxonalar va restoranlardan olinadigan qayta tiklanadigan energiyani yoqadigan pishirish moyidan foydalanadi - ularning pechlarini quvvatlantirish va uglerod izini kamaytirish uchun. Agar siz ularga turkuaz, fuşya yoki za'faronni sovg'a qilishni tanlasangiz ham, bu ko'zoynaklar yashil rangga to'la bo'ladi.
Bala Sarda oilasi 80 yildan ortiq vaqtdan beri choy sanoati bilan shug‘ullanadi. Uning “Vahdam” kompaniyasi “Early Grey Chai” kabi yangi va samarali aralashmalarni ishlab chiqarishdan tashqari, chiroyli va amaliy bo‘lgan yuqori sifatli choy to‘plamlarini ham ishlab chiqaradi. Choy paketlari qayta ishlanmasligi va neylon paketlar to'g'ridan-to'g'ri choy idishlaringizga mikroplastmassalarni chiqarishini hisobga olsak, bu idishning o'rnatilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan trubkasi sizning yaqinlaringizga bo'shashgan qog'ozga o'tishga yordam beradi - bu choylar yaxshiroq bo'ladi. dan tashqari yanada barqaror. Vahdam plastik va uglerod neytral hisoblanadi va choy ishlab chiqaradigan jamoalarga sarmoya kiritadi.
Boqqa kirish imkoni bo'lmagan yashil bosh barmoqlar uchun mo'ljallangan, bu ixcham stol usti gul idishi o'rnatilgan o'stirish yorug'ligi va avtomatik sug'orish idishi bilan birga keladi, bu uyda yangi o'tlar va sabzavotlarni etishtirishda taxmin qilish zaruratini yo'q qiladi. Rayhon va marulning mayda barglarini ko'rish, hatto Bruklindagi tor kvartiramizda ham bizni yer bilan yanada bog'langandek his qiladi. Bir martalik ishlatiladigan plastik qisqichbaqasimon o'tlarni oshxonadan, keyin esa okeanimizdan uzoqda saqlash juda mos keladi.
Ehtiyotkorlik bilan tanlangan sertifikatlangan barqaror dengiz mahsulotlari qutisidan foydalaning va oziq-ovqat bering. Vital Choice obuna qutisi chiqindilarni kamaytirish uchun faqat manba yaqinida qayta ishlangan yovvoyi baliqlardan foydalanadi. Bu yuqori sifatli yovvoyi qizil ikra, halibut va orkinos uchun ajoyib tanlovdir. Har bir qutida uchta aralash ziravorlar va ajoyib sho'rvalar va pishiriqlar tayyorlash uchun nozik va engil baliq sho'rva mavjud.
Shaxsiylashtirilgan sumka barqaror modaga ishtiyoqli do'stlar uchun ajoyib sovg'adir. Ushbu sumka bir kunni parkda o'tkazish yoki dehqon bozoriga sayohat qilish uchun juda mos keladi. Uning cho'ntaklar bor, ya'ni siz (qayta foydalanish mumkin) suv idishlarini yoki silikon kofe stakanlarini xavfsiz qo'yishingiz va telefoningiz, kalitlaringiz va hamyoningizga osongina kirishingiz mumkin. Junes kompaniyasining maxsus Bio-Knit matosi iste'moldan keyingi plastik butilkalardan va tabiiy mikroorganizmlar yordamida plastik tolalarni biologik parchalashi mumkin bo'lgan CiCLO deb nomlangan innovatsion materialdan tayyorlangan.
Bayramona kechki ovqatlardan qo'shimcha oziq-ovqat chiqindilari bilan shug'ullanish stressli bo'lishi mumkin, ammo bu yoqimli kompost idishi oshxona chiqindilarini sizning ko'zingizdan uzoqroq tutish va atrof-muhitga bo'lgan munosabatingizni tinchlantirishning ajoyib usuli. Ushbu zamonaviy qoplamali po'lat axlat qutisi oson tozalanadigan olinadigan astar va hidli uglerod filtri bilan jihozlangan. Bu kam kalitli va bardoshli bo'lib, ko'pchilik oshxona bezaklari bilan uyg'unlashadi. Shunchaki, bolalar uni pechenye bankasi deb adashmasligiga ishonch hosil qiling!
Agar siz barcha ishchi do'stlaringiz uchun arzon paypoq to'ldiruvchisi yoki noyob sovg'alarni qidirsangiz, javob loviya bo'ladi. Tajribali oshpazlar uchun quritilgan loviya birinchi o'rinda turadi va yangi boshlanuvchilar ularni pishirishni o'rganish uchun qo'shimcha sovg'a oladilar. Sonoran cho'lidagi mahalliy Akimel O'odham va Tohono O'odham avlodlari Tepary loviyalarini etishtirishgan va yaxshi sabablarga ko'ra - ular qurg'oqchilikka juda chidamli va issiqlikka chidamli, ya'ni ular kam ta'sir ko'rsatadigan ekindir. ko'tarilish haroratidan omon qolish. Mahalliy aholining er boshqaruvini qo'llab-quvvatlash pul sarflashning eng yaxshi (va eng barqaror) usullaridan biridir. Pishirish nuqtai nazaridan, biz bu loviya qaymoqli va mazali ekanligini tasdiqlashimiz mumkin, yozgi loviya salatlaridan issiq kuzgi qalampirgacha.
Vejibagsni sinab ko'rishdan oldin, biz qayta foydalanish mumkin bo'lgan mahsulot sumkalari biroz ekstravagant oshxona hashamati deb o'yladik. Biroq, biz ularni oshxona ehtiyojlari uchun yangiladik. Siz tanlagan qabul qiluvchilar shilimshiq yoki quritilgan korianderni kompost qilishdan boshqa hech qachon hafsalasi pir bo'lmaydi! Biz uchun Boston marul - odatda muzlatgichda bir necha kun ichida so'lib qoladi - hatto bo'yoqsiz, zaharli bo'lmagan organik paxtadan tayyorlangan Vejibagga bir yarim hafta qo'yilgandan keyin ham mazali va çıtır. Bu ilm-fan, lekin u sehr kabi his qiladi.
Ushbu qayta ishlatiladigan yog'och sovg'a qutisi hayotingizdagi barcha issiq qizlar uchun ideal sovg'adir. U Chilining achchiqligi bilan to'ldirilgan: uchta yo'q qilingan soslar - yorqin havana va sabzi, tuproqli arvoh qalampiri va jalapenos (bizning sevimlilarimiz), boy Kaliforniyalik o'roq va ananas - plyus o'roqchi tomonidan to'ldirilgan nektar, arvoh qalampir va Himoloy pushti tuzi. Nima uni ekologik sovg'a qiladi? Fuego Box yerni sovutish va erga qiziqish qo'shish uchun sotib olingan har bir quti uchun beshta daraxt ekishni va'da qilmoqda.
Jamiyat endi gubkalarga muhtoj emas, gubkalar juda ko'p bakteriyalarni o'z ichiga oladi, har haftada almashtirilishi kerak va parchalanishi uchun yuzlab yillar kerak bo'lishi mumkin. Idish yuvish uchun iflos gubkalarni tashlash va Germaniyaning Redecker kompaniyasidan olti qismli oshxona cho'tkasini sotib olish vaqti keldi. Ushbu mustahkam kompostlanadigan cho'tkalar qattiq o'simlik tolali tuklari bilan ishlov berilmagan olxa yog'ochidan qilingan. Ular juda noyob va deyarli bizni kechki ovqatdan keyin dasturxon uchun ko'ngilli bo'lishni xohlaydi. deyarli.
Nyu-Orleanda joylashgan GoodWood, dizayn va qurilish kompaniyasi 2025 yilga kelib nol chiqindilarga erishishi kutilmoqda. Uning ko'plab barqaror amaliyotlari haqida bu yerda o'qishingiz mumkin, ammo ulardan biri shundaki, ular hech qanday chiqindi isrof qilmaydi. Shu sababli, mebel mahsulotlarining keng ko'lamli dizayni, ishlab chiqarishi va yog'och qoldiqlari bilan ular yuqori sifatli, bardoshli uy-ro'zg'or buyumlarini ishlab chiqaradilar, masalan, sizning pirog, pechene va shakar pechene sevimli mashg'ulotlaringiz uchun juda mos keladi. life Egri va sodda dizayn bizning sevimli uslubimiz bo'lib, u bir xil xamir qalinligini ta'minlaydi.
© 2021 Condé Nast. barcha huquqlar himoyalangan. Ushbu veb-saytdan foydalangan holda siz bizning foydalanuvchi kelishuvimiz va maxfiylik siyosatimiz, cookie-fayllar bayonoti va Kaliforniyadagi maxfiylik huquqlaringizni qabul qilasiz. Chakana sotuvchilar bilan hamkorlik hamkorligimiz doirasida Bon Appétit veb-saytimiz orqali xarid qilingan mahsulotlardan sotuvlarning bir qismini olishi mumkin. Condé Nastning oldindan yozma ruxsatisiz ushbu veb-saytdagi materiallardan nusxa ko'chirish, tarqatish, uzatish, keshlash yoki boshqa tarzda foydalanish mumkin emas. Reklamani tanlash